- ‘맛남의 광장’ 미니 단호박 맛탕 레시피는? “얼음물에 먹으면 바삭”
- 입력 2021. 07.15. 21:31:26
- [셀럽미디어 전예슬 기자] 방송인 백종원이 미니 단호박 구이 레시피를 공개했다.
'맛남의 광장'
15일 오후 방송된 SBS 예능프로그램 ‘맛남의 광장’에서는 미니 단호박으로 요리연구에 나선 모습이 그려졌다.
미니 단호박을 얇게 썰어 기름에 튀기듯 굽는다. 구운 미니 단호박을 맛본 양세형은 “은은한 고구마 맛인데 식감은 살짝 퍽퍽하다”라고 맛을 전했다.
백종원은 굽고 있던 단호박에 설탕을 추가했다. 이로써 초간단 미니 단호박 맛탕이 완성된 것.
백종원은 “아기들은 이벤트를 좋아한다”면서 얼음물을 준비했다. 이어 미니 단호박 맛탕을 얼음물에 담구었다 먹으며 바삭한 식감을 설명했다.
[셀럽미디어 전예슬 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS '맛남의 광장' 캡처]
