- ‘생방송 투데이’ 자족식당 제주 한치 한 상, 된장 물회→튀김 ‘싱싱함이 일품’
- 입력 2021. 07.19. 19:07:16
- [셀럽미디어 전예슬 기자] ‘생방송 투데이’ 제주 한치가 소개됐다.
'생방송 투데이' 제주 한치
19일 오후 방송된 SBS ‘생방송 투데이’에서는 ‘자족식당’ 코너가 그려졌다.
이날 ‘자족식당’이 소개한 음식은 제주 서귀포시에 위치한 ‘돈방석식당’의 제주 한치다. 이곳은 한치 물회, 한치 회국수, 한치 튀김, 한치회 등 푸짐한 한 상이 차려진다. 한치는 쫄깃하고 부드러운 맛이라고.
특히 이곳은 제주도식 된장 물회로 깊은 맛을 살린다. 담백하면서 씹을수록 고소한 맛을 느낄 수 있다. 손님들은 “된장국처럼 더 우러난 맛” “고소한 맛을 느낄 수 있다”라고 전했다.
또한 제주 앞바다에서 잡아 바로 내어줘 싱싱함을 자랑한다.
[셀럽미디어 전예슬 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS '생방송 투데이' 캡처]
