- '편스토랑' 명세빈, 3색약밥타르트 레시피 공개…'동서양의 만남'
- 입력 2021. 08.13. 22:00:14
- [셀럽미디어 허지형 기자] '편스토랑' 명세빈이 3색약밥타르프 레시피를 공개했다.
'편스토랑'
13일 오후 방송된 KBS2 '신상출시 편스토랑'(이하 '편스토랑')에서는 쌀을 제주로 한 요리 대결을 펼친다.
이날 명세빈은 약밥을 만들기 찜기를 꺼냈다. 찹쌀을 넣고 구멍을 내줘 수증기가 올라와서 찹쌀이 골고루 익을 수 있게 해줬다.
1시간 찌고 나면 잘 쪄진 찹쌀밥을 삼등분해 준다. 설탕, 참기름, 진간장, 계핏가루, 대추고를 넣어 오리지널 약밥을 만들었다.
이어 기존 레시피에 녹차 가루와 백년초 가루를 넣어 컬러풀한 약밥을 만들어 다시 찜기에 30분 쪄주면 된다.
여기에 명세빈은 에그타르트 생지에 약밥을 넣어 살짝 오븐에 구워줘 특별한 레시피를 완성했다. 명세빈은 "디저트 같지만 먹으면 든든하다"고 말했다.
[셀럽미디어 허지형 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '편스토랑' 캡처]
