- ‘생방송 투데이’ 사천 탄탄면·8단계 수프 카레, 맵고수부터 맵찔이까지 도전 가능
- 입력 2021. 08.18. 19:12:47
- [셀럽미디어 전예슬 기자] ‘생방송 투데이’ 사천 탄탄면과 8단계 수프 카레가 소개됐다.
'생방송 투데이'
18일 오후 방송된 SBS ‘생방송 투데이’에서는 ‘오천만의 메뉴’ 코너가 그려졌다.
가장 먼저 방문한 곳은 서울 마포구에 위치한 ‘탄탄면공방’이다. 뜨거운 육즙과 매콤한 국물의 조화가 어우러진 사천 탄탄면의 맛 비결은 고추기름이다.
이집만의 특별 노하우는 고춧가루를 고추기름에 한 번 더 내려준다는 것. 국물을 만들어 준 다음 면을 삶아 고명을 올려준 뒤 수제 고추기름과 특제 소스를 올려주면 극강의 매운 맛 사천 탄탄면이 완성된다.
또 다른 곳은 색다른 매운 맛을 자랑해 눈길을 끌었다. 서울 마포구에 위치한 ‘카레시’의 8단계 수프 카레인 것. 이 카레는 국처럼 묽게 끓인 카레에 12가지 제철 채소를 튀겨 함께 먹는 카레다.
또한 이곳은 8단계의 매운맛으로 취향 따라 골라 먹을 수 있는 것이 큰 장점이라고 한다.
[셀럽미디어 전예슬 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS '생방송 투데이' 캡처]
