- ‘생활이 달인’ 은둔식달 짜장면 맛집 어디? “춘장 강한 맛NO…달콤”
- 입력 2021. 09.27. 21:05:16
- [셀럽미디어 전예슬 기자] ‘생활의 달인’ 짜장면 달인이 소개됐다.
'생활이 달인' 짜장면
27일 오후 방송된 SBS ‘생활의 달인’에서는 ‘은둔식달’ 코너가 그려졌다.
1년 중 6개월만 맛볼 수 있는 이곳은 경북 영주시에 위치한 짜장면 집이다. 영업이 불규칙해서 선택받은 자만 맛볼 수 있다고.
그럼에도 불구하고 정평이 난 이유는 쫄깃한 면과 깊은 내공이 담긴 소스의 조화다. 한 번 젓가락을 들기 시작하면 멈출 수 없다는 마성의 달인 표 짜장면.
필 셰프는 “짜장 소스 맛이 달콤하다”며서 “안 짜고 부드러우면서 달콤한데 춘장의 강한 맛이 없다. 춘장을 다룰 줄 아는 사람이다”라고 맛을 극찬했다.
[셀럽미디어 전예슬 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS '생활의 달인' 캡처]
