- [알토란 미리보기] 닭불고기·간장마늘치킨·닭꼬치·고르곤졸라스테이크
- 입력 2021. 10.17. 14:00:00
- [셀럽미디어 김희서 기자] '알토란'에서 두부짜글이, 마파두부 등 레시피가 공개된다.
MBN '알토란'
17일 방송되는 MBN '알토란'은 '닭 잡는 날' 편으로 꾸며진다.
이날 방송에서 이보은 요리연구가는 매콤한 불맛과 쫀득한 식감이 매력적인 닭불고기 레시피를 전한다.
임성근 조리기능장은 바삭함은 기본, 달콤·짭조름한 양념까지 모든 게 완벽한 간장마늘치킨을 집에서 간편하게 튀기는 법부터 풍미 가득한 소스까지 대공개한다.
신효선 셰프는 육즙 폭발, 침샘 폭발하는 닭꼬치부터 부드러운 듯 쫄깃한 닭고기에 만인의 입맛을 저격할 소스 2종 레시피를 전수한다.
배우 서태화는 집에서도 쉽고 근사하게 만들 수 있는 고르곤졸라스테이크와 맛있게 굽는 법부터 치즈소스, 플레이팅 노하우를 선보인다.
‘알토란’은 매주 일요일 오후 11시에 방송된다.
[셀럽미디어 김희서 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=MBN '알토란' 캡처]
