- '생생정보' 한우불고기, 무제한 1인 만원대…푸짐한 양+부드러운 육질
- 입력 2021. 10.28. 19:04:18
- [셀럽미디어 허지형 기자] '생생정보'가 초저가 한우불고기 맛집이 화제다.
'생생정보'
28일 오후 방송된 KBS2 '생생정보'의 '가격 파괴 Why'에서는 무제한 리필이 가능한 한우불고기 맛집이 소개됐다.
이날 찾아간 곳은 단돈 12,900원(점심 특선)으로 판매되고 있는 한우 불고기 맛집을 찾아갔다. 저렴한 가격뿐만 아니라 푸짐한 양을 자랑했다.
전문가는 "맛이 슴슴해서 많이 먹을 수 있을 거 같다"며 "연육 자체가 좋아서 많은 처리를 한 거 같지 않다. 육질이 부드럽다"고 평가했다.
저렴하게 판매할 수 있는 유통비를 줄였기 때문이라고. 국내산 한우 목심을 사용해, 양념은 30일 숙성한 과일 간장을 붓고 48시간 숙성한다. 여기에 원기 회복에 으뜸인 한우꼬리곰탕이 8,900원에 판매되고 있다.
해당 맛집은 울산광역시 북구 고래로 2-1에 위치한 '우진숯불화로구이'다.
[셀럽미디어 허지형 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '생생정보' 캡처]
