- '생방송 투데이' 뉴트로 감성…냉동삼겹살→껍데기, 마무리는 볶음밥
- 입력 2022. 02.21. 18:59:33
- [셀럽미디어 김희서 기자] 냉동 삼겹살이 소개됐다.
SBS '생방송 투데이'
21일 방송된 SBS '생방송 투데이'의 '먹킷리스트' 코너에는 뉴트로 감성 가득! 추억의 음식 2탄 편으로 그려졌다.
이날 방송에서 소개된 곳은 냉동 삼겹살 집이다. 알룸미늄 포일과 사각 불판에 구워먹는 삼겹살은 물론, 오렌지 주스 물병, 쟁반 등으로 뉴트로 감성을 선사했다.
특히 이 집에서만 맛볼 수 있는 마성의 소스가 냉동 삼겹살을 두 배로 즐길 수 있다고.
달걀과 고춧가루를 섞은 날달걀 소스로 냉동삼겹살과 곁들어 먹으면 고소함과 매콤함을 동시에 맛볼 수 있다.
또한 두툼하게 썰린 돼지 껍데기는 고소하고 쫀득한 맛이 일품이다. 꿀과 콩가루를 함께 찍어 먹어 단짠 조합을 완성했다.
여기에 냉동 삼겹살의 후식으로는 김치, 콩나물, 미나리가 들어간 은박지 김치볶음밥이 제공돼 느끼함을 없애준다.
해당 맛집은 '미아회관'(서울특별시 강북구 도봉로10가길 15)이다.
[셀럽미디어 김희서 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS '생방송 투데이' 캡처]
