- '2TV 생생정보' 양평 항아리 통돼지갈비구이, 참나무향 가득 살코기가 일품
- 입력 2022. 03.10. 18:45:41
- [셀럽미디어 신아람 기자] 항아리 통돼지갈비구이 맛집에 관심이 쏠린다.
2TV 생생정보
10일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보' 속 '택시맛객에서는 통돼지갈비 맛집이 전파를 탔다.
이날 방송에서 소개된 맛집은 뼈째로 붙어있는 갈비에 두툼한 살코기가 손님들 입맛과 시선을 동시에 사로잡았다.
화덕에서 1차로 초벌 되어 나와 오래 구울 필요 없이 노릇한 통갈비를 맛볼 수 있다.
해당 가게는 고기 맛뿐만 아니라 바깥 경치까지 함께 즐 길 수 있다. 주인장은 "국내산 참숯과 참나무만 사용한다. 고기 역시 국내산 생 돼지갈비만 사용한다"고 맛의 비결을 전했다.
바베큐 맛집은 경기 양평군 양서면 양수리에 위치한 '두물머리 느린우체통'이다.
[셀럽미디어 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '2TV 생생정보' 캡처]
