- 숙면 체조법, ‘천연수면제’ 바나나껍질 주스 만드는 법
- 입력 2016. 01.19. 12:19:00
- [시크뉴스 박혜란 기자] 숙면 체조법과 더불어 숙면에 좋은 음식이 관심을 모은다.
숙면 체조법과 더불어 숙면에 대한 관심이 높다. 이와 관련해 최근 방송된 종합편성채널 TV조선 ‘만물상’은 숙면의 비밀 편으로 꾸며졌다.
이날 김일성 전 주치의 김소연 박사는 천연 수면제 음식의 왕중왕으로 바나나를 꼽았다. 특히 바나나껍질 주스 만드는 법을 소개했다.
먼저 바나나 껍질 주스 만들기를 위해 바나나 통째로 식초를 뿌린다. 바나나 꼭지만 잘라낸다. 바나나 알맹이와 껍질을 분리한다.
벗겨놓은 껍질에 엿기름과 물을 1:1:1로 넣고 끓인다. 끓이기 전에 바나나 껍질을 갈아서 넣으면 좋다.
엿기름의 비율을 높게 하면 주스가 되고 낮게 하면 바나나 식초가 된다.
[박혜란 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=TV조선 화면 캡처]