- 백종원 '홍콩식 프렌치 토스트' 만들기 비법은?
- 입력 2016. 05.03. 21:29:32
- [시크뉴스 김신애 기자] 백종원의 홍콩식 프렌치 토스트 레시피를 살펴보자.
백종원은 과거 MBC ‘마이 리틀 텔레비전’에 출연해 “지금까지 먹어본 토스트 중에 홍콩식 프렌치 토스트가 가장 맛있었다”고 말하며 레시피를 공개했다.
먼저 그는 계란에 소금을 넣어 잘 풀어준 뒤 식빵에 골고루 묻혀준다. 이어 후라이팬에 식용유를 충분하게 부은 뒤 식빵을 노릇노릇하게 구워준다. 그 위에 버터를 올린 후 연유를 부어 완성한다.
[김신애 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=MBC 화면 캡처]