- [방송 SCENE] ‘생방송 오늘 저녁’, 월매출 3천만 원 닭강정… 비결 무엇?
- 입력 2019. 02.21. 18:47:16
- [더셀럽 김지영 기자] ‘생방송 오늘 저녁’에서 월매출 3천만 원을 기록 중인 닭강정이 소개됐다.
21일 오후 방송되는 MBC 교양프로그램 ‘생방송 오늘 저녁’의 ‘대박 청춘’ 코너에서는 월 매출 3천만 원 닭강정의 비밀을 전했다.
최영택 사장은 “월 매출 3천만 원”이라고 밝히며 이목을 집중시켰다. 그는 주문과 동시에 닭강정을 튀기고 국내산 12호 닭을 직접 염지해 사용한다고 밝혔다.
또한 닭강정에 맞는 물엿을 사용하기 위해 50개 정도의 물엿을 써봤다며 닭 튀김에 맞는 물엿, 소스를 만드는 방법을 전했다.
이와 함께 최영택 사장은 자신만의 레시피를 갖기 위해 5년간 수많은 노력을 했다고 말했다.
‘생방송 오늘 저녁’은 매주 평일 오후 6시 15분 방송된다.
[김지영 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진= MBC 화면 캡쳐]