- [방송 SCENE] ‘생방송 오늘 저녁’, 연매출 4억 횟집의 비결 大공개
- 입력 2019. 03.05. 18:46:23
- [더셀럽 김지영 기자] ‘생방송 오늘 저녁’에서 특별한 횟집을 전했다.
5일 오후 방송된 MBC 교양프로그램 ‘생방송 오늘 저녁’에서는 직접 낚은 생선으로 회를 제공하는 석지수 씨를 소개했다.
낚시 20년 경력의 석지수 씨는 낚시를 너무 좋아해 횟집을 오픈하게 됐다. 사전 예약제로 운영되는 횟집에서 손님들이 석지수 씨에게 먹고 싶은 회를 요청하면 석지수 씨가 직접 낚시하러 떠난다.
더불어 손님들 앞에서 직접 선보이는 방어 해체쇼를 통해 보는 재미를 더한다. 이와 함께 손님들에게 방어를 더욱 즐길 수 있는 방법을 소개한다.
이틀에 한 번, 오후 5시부터 11시까지 운영되지만 하루 매출 150만원을 넘긴다. 제작진의 계산에 따르면 연매출 약 4억에 육박한다.
[김지영 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진= MBC 화면 캡쳐]