- [TV먹방]3900원 수제돈가스 맛집 "엄마가 해준 것처럼 깊은 맛"
- 입력 2019. 06.17. 19:11:04
- [더셀럽 박수정 기자]'생생정보'에서 3,900원 수제돈가스 맛집을 소개했다.
17일 오후 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'의 '초저가의 비밀' 코너에서 가성비 좋은 수제돈가스 맛집을 공개했다.
이 가게를 찾은 손님은 "남녀노소 좋아할 맛이다. 가격이 저렴해서 좋다" "엄마가 해준 것처럼 깊은 맛이다. 맛있는 집밥을 먹을 수 있다"라고 만족감을 표했다.
초저가를 유지하는 이유에 대해 "가게 위치가 외진 곳에 있다 보니 손님들을 많이 오게 하고 싶어서 가격을 낮추게 됐다"라고 말했다.
바삭바삭한 식감을 자랑하는 두툼한 돈가스 위에 특별한 소스를 넣어주면 완성이다. 대파, 사과껍질, 유자청, 표고버섯, 월계수 갖은 재료를 넣고 2시간 이상 푹 끓이고, 토마토와 사과를 갈아 넣은 후 마지막으로 꿀을 넣어 감칠맛을 더해주면 주인장표 특제 소스가 완성된다.
[박수정 기자 news@ashionmk.co.kr /사진= KBS2 '생생정보' 캡처]