- ‘2TV 생생정보’ 33년 전통 산낙지 불고기 비법 양념장 재료는?
- 입력 2019. 06.26. 19:05:41
- [더셀럽 한숙인 기자] ‘2TV 생생정보’에서는 33년 전통의 산낙지 불고기 맛집이 소개됐다.
26일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’에서는 감칠맛과 식감이 일품인 산낙지 불고기의 맛을 완성하는 비법 양념정 레시피가 공개됐다.
종갓집 며느리였던 친정어머니에게 배웠다는 비법 양념장은 채소가 비결이다.
고춧가루 참깨가루 설탕 고추장 참기름을 넣고 섞는다. 통마늘 양파 생강을 갈아서 양념에 섞는다.
[한숙인 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’]