- [TV먹방]오징어 불고기 치즈 쌈 맛집, 쉽게 상상할 수 없는 맛
- 입력 2019. 07.09. 19:14:49
- [더셀럽 박수정 기자]'2TV 생생정보'에서 오징어 불고기 치즈 쌈 맛집을 공개했다.
9일 오후 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'에서 서울 강남구에 위치한 오징어 불고기 치즈 쌈 맛집을 공개했다.
이 가게에는 프로볼로, 콜비잭, 체다, 모차렐라, 페퍼잭까지 한국인 입맛에 맞는 치즈 5가지가 나온다.
5가지 치즈와 함께 오징어 불고기를 함께 먹는 것. 오징어 불고기와 함께 다양한 치즈와 곁들어 먹으면 매운맛을 잡아준다.
고춧가루, 청양 고춧가루, 베트남 고춧가루까지 3가지 고춧가루와 감칠맛을 더하기 위해 고추장 등을 넣는 게 오징어 불고기 양념의 비법이다.
맵기 조절이 가능한 것도 인기 있는 이유다. 베트남 고춧가루를 이용해 1~4단계까지 매운 단계를 조절해준다.
이 가게를 찾은 손님들은 "매콤한데 치즈랑 같이 먹으니까 매운맛을 잡아준다" "채소는 짭조르함 노란색 치즈랑 먹으면 좋다" "골라먹는 재미가 있다"라고 평했다.
[박수정 기자 news@fashionmk.co.kr /사진= KBS2 '2TV 생생정보' 캡처]