- [방송 SCENE] ‘생방송 오늘 저녁’, 치즈+매콤 즐길 수 있는 파네 치킨·닭발
- 입력 2019. 07.10. 18:34:23
- [더셀럽 김지영 기자] ‘생방송 오늘 저녁’에서 파네 치킨과 닭발을 소개했다.
10일 오후 방송된 MBC 교양프로그램 ‘생방송 오늘 저녁’에서는 파네 치킨을 공개했다.
파네 치킨은 그릇처럼 파낸 빵에 크림 파스타를 담아 빵과 함께 먹는 파스타에서 착안했다. 파네 치킨에는 100% 모짜렐르 치즈가 가득 들어있어 모짜렐라 치즈와 로제소스랑 함께 먹으면 감탄을 자아내는 맛이다.
노영승 셰프는 “한국인이 제일 좋아하는 살이 닭다리여서 닭다리살만 이용해 치킨을 만들고 있다”고 밝혔다.
또한 풍부한 치즈로 느끼하다면 매콤한 닭발을 곁들이는 것도 좋다. 매콤한 고추장 양념과 특제 소스로 만든 닭발은 파채와 함께 먹어 불맛 가득한 닭발을 느낄 수 있다.
더불어 파네 치킨에서 나오는 치즈와 닭발을 함께 먹는다면 금상첨화다.
[김지영 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진= MBC '생방송 투데이' 캡처]