- ‘생방송 투데이’ 연매출 20억 강동구 브런치 카페, 위치는?
- 입력 2019. 07.15. 19:27:01
- [더셀럽 전예슬 기자] 연매출 20억을 달성하는 브런치 카페가 시청자들의 이목을 집중시켰다.
15일 오후 방송된 SBS ‘생방송 투데이’에서는 ‘대박신화 어느날’ 코너가 그려졌다.
연매출 20억을 달성하고 있는 곳은 강동구에 위치한 브런치 카페 스윗솔트다. 2층 구석까지 자리가 꽉 차 있어 시선을 사로잡았다.
이 곳의 큰 매력은 숲 속에 카페가 있다는 것과 라타투이 비프부터 트러플 버거, 에그 베네딕트, 리코타 새우 과일 샐러드, 훈제 연어 샐러드 등 맛있는 브런치까지 손님들의 입맛을 사로잡고 있다는 것.
손님들의 발걸음이 끊이지 않은 이유는 바로 ‘전통 브런치 레시피’였다. 주인장은 “한국에서 브런치는 인기가 많고 사람들이 찾지만, 전통적인 미국 브런치가 없었다. 제가 뉴욕에서 40년을 살다 왔다. 미국에 있는 레시피를 가지고 와 전통적인 브런치를 선보여야겠다고 생각했다”라고 밝혔다.
[전예슬 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS '생방송 투데이' 캡처]