- ‘생방송 투데이’ 오천만 메뉴 ‘삼꼬리 전골’, 여름 보양식 완전체 비법 재료는?
- 입력 2019. 07.17. 19:27:21
- [더셀럽 한숙인 기자] ‘생방송 투데이’가 여름 보양식 ‘오천만의 메뉴’로 삼꼬리 전골 요리를 소개했다.
17일 방영된 SBS ‘생방송 투데이’에서는 이열치열 후끈한 맛 ‘삼꼬리 전골’의 보양 비결이 공개됐다.
삼꼬리 전골은 소꼬리, 전복, 누루 궁뎅이 버섯, 인삼 이 모두 담겨 영양식으로 완벽하다.
맛의 비결은 국물에서 시작된다. 잡뼈 사골 반골 갈비를 혼합해 끌여 깊고 감칠 맛나는 국물을 우려낸다.
[한숙인 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=SBS ‘생방송 투데이’]