- ‘생방송 오늘 저녁’ 광어물회국수, 간단하게 완성하는 육수는?
- 입력 2019. 08.22. 18:46:28
- [더셀럽 김지영 기자] ‘생방송 오늘 저녁’에서 쫄깃한 광어물회국수를 소개했다.
22일 오후 방송된 MBC 예능프로그램 ‘생방송 오늘 저녁’에서는 푸짐한 광어물회국수를 소개했다.
배와 사과를 갈아 넣고 고운 고춧가루에 초장을 더해준다. 재료를 잘 섞어주고 살짝 얼려주면 육수가 완성된다. 쫄깃한 식감이 살아있다는 면발은 얼음으로 씻어내 마무리한다.
또한 면발을 조금씩 말아 그릇에 올려준다. 면이 불지 않아 더욱 쫄깃하게 즐길 수 있다.
‘생방송 오늘 저녁’은 매주 평일 오후 6시 25분 방송된다.
[김지영 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진= MBC '생방송 오늘 저녁' 캡처]