- ‘2TV 생생정보’ 전설의 맛 ‘60년 전통 소갈비’, 군산명월갈비의 양념 비밀+위치는?
- 입력 2019. 10.08. 19:22:27
- [더셀럽 한숙인 기자] ‘2TV 생생정보’에서는 군산에 있는 60년 전토으이 소갈비 맛집이 소개됐다.
8일 방영된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘전설의 맛’에서는 60년 전통의 소갈비 맛집 군산명월갈비의 양념의 비결을 공개했다.
맛집 사장이 공개한 양념의 비밀은 의외로 간단하다. 간장 물엿 물에 다진마늘 청주 마늘이 끝이다. 냉장 저장이 안 되던 시절 간장 양념은 맛은 물론 상하지 않게 하는 비결이기도 했다.
맛집 위치는 전북 군산시 구영 7길 59이다.
[한숙인 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’]