- ‘2TV 생생정보’ 30cm 감자탕, 돼지 잡내 제로+고소한 맛 UP
- 입력 2019. 11.06. 19:04:49
- [더셀럽 김지영 기자] ‘2TV 생생정보’에서 감자탕의 비법을 공개했다.
6일 오후 방송된 KBS2 교양프로그램 ‘2TV 생생정보’에서는 30cm 탑 감자탕을 소개했다.
고객들에게 뛰어난 사랑을 받고 있는 감자탕은 깔끔한 맛을 자랑했다.
감자탕 가게의 비법은 들깻가루에 있었다. 양념에 들깻가루를 섞어 고소한 맛을 높였다. 또한 물 대신에 노니차를 넣어 돼지고기 잡냄새를 제거하며 고기를 부드럽게 만들어 준다.
[더셀럽 김지영 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진= KBS2 '2TV 생생정보' 캡처]