- ‘생방송 오늘 저녁’ 종로 신진시장 먹자골목 투어, 닭 한 마리→곱창→생선구이
- 입력 2019. 11.25. 19:12:10
- [더셀럽 한숙인 기자] ‘생방송 오늘 저녁’은 종로 신진시장 먹자골목을 찾았다.
25일 방영된 MBC ‘생방송 오늘 저녁’의 ‘시장 한 바퀴’에서는 1952년에 설립된 종로 신진시장은 먹자골목이 찾아 닭 한 마리, 곱창, 생선구이 맛집을 소개했다.
40년 역사를 자랑하는 닭 한 마리 맛집은 주인장 안복순(65세)의 정성이 비법이다. 각종 한약재와 50일 된 닭 넣고 푹 고운 육수에 40일 된 영계를 넣어 한 번 더 끓여준 뒤 손님상에 내놓는다.
이어 43년째 곱창을 팔아 청춘을 보낸 조말순 (74) 씨의 대표 메뉴인 알곱창과 채소곱창이 주 메뉴다. 이 집은 비법 소스와 함께 매운 고춧가루가 비법이다.
곱창 골목을 지나면 생선구이 골목으로 이어진다. 24시간 연탄불이 꺼지지 않는 이곳은 불맛이 일품인 생선구이와 돼지고기 숯불구이가 일품이다.
[더셀럽 한숙인 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=MBC ‘생방송 오늘 저녁’]