- [방송 SCENE] ‘생생정보’ 한우 모둠곱창전골 월매출 7천만원…튀김족발은?
- 입력 2019. 12.02. 19:11:27
- [더셀럽 전예슬 기자] ‘생생정보’ 한우 모둠곱창전골과 튀김 족발이 소개됐다.
2일 오후 방송된 KBS2 ‘생생정보’에서는 ‘기다려야 제 맛’ 코너가 그려졌다.
경남 진주시에 위치한 ‘금산골’에는 9가지 한우 내장이 들어가는 한우 모둠곱창전골이 눈길을 끈다. 손님들은 “부드러우면서 식감이 좋다. 밥도둑이다”라고 맛을 평가했다.
한우 모둠곱창전골에는 내장만 총 9가지가 들어간다고. 곱창, 대창, 양, 막창, 허파, 식도, 염통, 비장, 콩팥 등이 푸짐하게 들어간다. 이곳의 한 달 매출은 7천 만 원 정도다.
이어 소개된 서울 영등포구에 위치한 ‘그믐족발’은 튀김옷을 입힌 족발튀김이 시청자를 찾았다. 이곳은 족발의 쫄깃함, 튀김의 바삭함을 맛볼 수 있다. 꽈리고추튀김은 별미 중의 별미다. 느끼함을 잡기 위해 꽈리고추를 튀긴다고 한다.
튀김족발의 월 매출은 4800~5000만 원 정도로 밝혀졌다.
[더셀럽 전예슬 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '생생정보' 캡처]