- [방송 SCENE] 황제 짬뽕, 연 매출 16억 원 비결+위치는? (생방송 오늘저녁)
- 입력 2019. 12.04. 18:40:56
- [더셀럽 신아람 기자] 황제 짬뽕 맛집에 관심이 쏠리고 있다.
4일 방송된 '생방송 오늘저녁' 속 '매출의 신' 코너에서는 경기도 고양시에 위치한 황제 짬뽕 맛집을 소개했다.
해당 맛집은 연 매출 16억 원을 올리는 해당 맛집은 탱글탱글한 면발을 위해 무려 600인분의 양을 매일 손 반죽한다고 한다.
또 짬뽕을 만들 땐 대형 솥에 한우 뼈, 양파, 대파, 생강 등 넣고 끓인 한우 사골 육수를 우려낸 후 토종닭과 오리 통째로 넣으면 진하면서도 깔끔한 특제 한우 사골 육수가 탄생한다.
짬뽕 맛집은 경기 고양시 덕양구 호국로 1670에 위치한 '하이보'이다.
[더셀럽 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=MBC '생방송 오늘저녁' 캡처]