- '생방송 오늘 저녁', 100가지 반찬 완판 맛집…위치는?
- 입력 2020. 01.09. 18:38:30
- [더셀럽 박수정 기자] '생방송 오늘 저녁'에서 100가지 반찬 맛집을 소개했다.
9일 오후 방송된 MBC '생방송 오늘 저녁'의 '반찬 고수의 족집게 레시피' 코너에서 청주의 한 전통시장의 반찬 맛집을 공개했다.
이 곳은 청주 전통시장에서 연 매출 1위를 이어오고 있는 맛집이다. 반찬 종류만 무려 100여 가지다.
나물, 국, 조림, 무침 등 모든 반찬 에 제철 식재료를 활용하는 것이 철칙이란다. 손님들이 꼽은 이 집의 베스트 반찬은 매생이 달걀말이, 양미리 조림, 방풍과 냉이 나물이다.
제철에 맛볼 수 있는 식재료로 든 신선한 반찬이다. 또한 합성조미료 대신 주인장이 직접 재래식 간장과 된장, 고추장을 담가 사용하기 때문에 자극적인 맛보다는 담백한 맛이 자꾸만 찾게 되는 이유라고.
이날 소개된 가게는 충북 청주시 서원구 창신로31번길 3에 위치한 '웰빙앤찬'으로 알려졌다.
더셀럽 박수정 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=MBC '생방송 오늘 저녁' 캡처]