- '2TV 생생정보' 60년 전통 생선내장탕→30년 전통 양대창구이 맛집 위치는?
- 입력 2020. 02.26. 18:41:19
- [더셀럽 신아람 기자] 생선내장탕, 양대창구이 맛집이 화제다.
26일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'의 '택시맛객' 코너에서는 내장탕, 양대창구이 맛집이 공개됐다.
먼저 소개된 60년 전통 내장탕 맛집은 대구 이리, 달고기 곤이, 달고기 간까지 세 가지 내장이 들어가 풍부한 맛을 낸다.
이를 맛본 손님들은 "담백하고 걸쭉하다. 신선하지 않으면 냄새가 나는데 최고의 맛이다"라고 극찬했다.
주인은 수산시장을 매일 방문해 늘 신선한 재료를 공수해 내장을 깨끗하게 손질했다. 또 음식을 다 먹을 때까지 따뜻함을 유지하기 위해 뚝배기를 달구는 섬세함까지 자랑해 눈길을 끌었다.
해당 맛집은 부산광역시 남구 진남로 7-11에 위치한 '조씨집'이다.
이어 30년 전통 양대창구이 맛집이 전파를 탔다.
해당 맛집은 부산광역시 중구 자갈치로 59번길 5-13 '홍가네양곱창'이다.
[더셀럽 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '2TV 생생정보' 캡처]