- '2TV 생생정보' 코다리 오징어 조림 맛집, 하루 매출만 450만원 '대박'
- 입력 2020. 03.24. 18:49:11
- [더셀럽 박수정 기자] '2TV 생생정보'에서 코다리 오징어 조림 맛집을 공개했다.
24일 오후 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'(이하 '생생정보')의 '고수의 부엌' 코너에서 코다리 오징어 조림 맛집을 소개했다.
이 집의 시그니처 메뉴는 쫀득한 코다리찜과 탱탱한 오징어와 시래기가 함께 어울러진 코다리 오징어 조림이다.
이 가게를 찾은 손님들은 "코다리와 시래기 조합도 잘 어울린다. 오징어가 들어간 게 다른 가게와 차이점이 있다" "식감이 잘 맞다. 코다리찜이 씹으면 씹을수록 쫀득하다"라고 만족감을 드러냈다.
오징어 코다리찜 고수는 "속초가 일교차가 커서 (코다리 살이) 쫀득쫀득하게 마른다. 강원도 속초산만 사용하고 있다"라고 비결을 밝혔다.
오징어 코다리 조림의 인기는 대단했다. 하루 매출은 약 450만원(촬영 당일 매출, 주말)이다.
이 가게는 경기도 군포시 속달로110번길 16에 위치한 ‘식도락’으로 알려졌다.
[더셀럽 박수정 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '생생정보' 캡처]