- [TV 먹방] ‘전설의 맛’ 57년 전통 고추장 불고기+선짓국, 1인 분 9900원 (2TV 생생정보)
- 입력 2020. 03.30. 18:51:23
- [더셀럽 최서율 기자] ‘생생정보’에서 57년 전통 고추장 불고기 맛집이 소개됐다.
30일 오후 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘전설의 맛’ 코너에서는 9900원의 저렴한 가격에 양념의 감칠맛이 가득한 고추장 불고기와 구수한 선짓국을 함께 제공하는 맛집의 비결이 공개됐다.
고추장 불고기는 적당한 기름에 구운 후 부추무침과 함께 즐기면 부드러운 맛이 배가 된다.
고추장 불고기 양념의 비법은 정확한 재료 계량과 중량이다. 설탕 400g에 고춧가루 다섯 그릇을 정확히 넣으면 매콤 달콤한 양념이 완성된다.
[더셀럽 최서율 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 ‘생생정보’ 캡처]