- '생방송 투데이' 잡내 없는 등갈비 맛집, 비결+위치는?
- 입력 2020. 06.05. 19:30:54
- [더셀럽 신아람 기자] 등갈비 맛집이 화제다.
5일 방송된 SBS '생방송 투데이'의 '#맛스타그램'에서는 등갈비 맛집이 공개됐다.
이날 소개된 맛집 사장은 "고기의 잡내를 잡아주고 육질을 부드럽게 해주는 특제 소스가 있다"며 맛의 비결을 공개했다.
이어 "특제 소스는 바로 주가 와인이고 맛술을 넣어 살짝 끓여준다"며 "이걸 고기에 뿌려주면 등갈비 본연의 맛을 살릴 수 있다"고 설명했다..
해당 맛집은 경기도 군포시 당동로 22에 위치한 '윤대감참숯등갈비'이다.
[더셀럽 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS '생방송 투데이' 캡처]