- [방송SCENE] '2TV생생정보' 60년 전통 메밀 막국수+녹두전, 맛집 위치는?
- 입력 2020. 07.06. 18:52:37
- [더셀럽 김희서 기자] '2TV생생정보' 60년 전통 메밀 막국수가 전해졌다.
6일 방송된 KBS2 ‘2TV생생정보’의 ‘전설의 맛’ 코너에서는 메밀 막국수 맛집이 소개됐다.
이날 방송에서 주인장은 사골 육수에 과일을 넣어 개운하고 풍미를 더해 담백한 맛을 자아낸다고 밝혔다. 이후 2년 된 집간장을 넣어 깊을 맛을 더해준다. 오이와 무김치, 양념 소스, 살얼음, 계란을 올리면 완성된다.
더불어 막국수와 곁들어먹는 녹두전 역시 또 다른 인기메뉴다.
소개된 맛집은 강원 철원군 갈말읍 명성로158번길 13에 위치한 ‘철원막국수’이다.
[더셀럽 김희서 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 ‘2TV생생정보’ 캡처]