- '생활의 달인' 총각김치·찹쌀떡·메밀국수 달인이 운영 중인 맛집 위치는?
- 입력 2020. 08.24. 20:55:00
- [더셀럽 신아람 기자] 총각김치, 찹쌀떡, 메밀국수 달인이 맛의 비결을 전한다.
오늘(24일) 방영되는 SBS '생활의 달인'에서는 총각김치 달인, 찹쌀떡 달인, 펜 돌리기 달인, 메밀국수 달인이 소개된다.
먼저 서울 관악구 한 전통시장에 위치한 총각김치 맛집이 공개된다. 30년 경력 달인이 운영 중인 이 곳은 특유의 알싸한 맛을 잡은 깔끔한 단맛이 특징인데, 그 비밀은 소금, 찹쌀풀 등 김치에 들어가는 재료들을 달인만의 비법으로 직접 만드는 것에 있다.
이어 서울 서대문구에서 38년 째 자리를 지키고 있는 한 떡집이 소개된다. 해당 맛집은 쫀득함과 고소함이 어우러진 달인표 찹쌀떡은 어머니가 해주신 방식 그대로 곤드레와 유자 향이 더해진 콩물이 들어가 향긋한 풍미를 낸다.
이밖에 펜돌리기, 메밀국수 달인의 노하우를 만나본다.
'생활의 달인'은 매주 월요일 오후 8시 55분 방송된다.
[더셀럽 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS 제공]