- ‘생생정보’ 산더미+감칠맛 육수 해물갈비짬뽕, 맛집 위치는?
- 입력 2020. 08.31. 18:48:02
- [더셀럽 최서율 기자] ‘생생정보’가 푸짐한 양으로 유명한 해물갈비짬뽕 맛집을 찾았다.
31일 오후 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘고수의 부엌’ 코너에서는 낙지부터 소갈비까지 보양식 재료가 가득 들어간 해물갈비짬뽕 맛집으로 향했다.
해물갈비짬뽕을 맛본 한 손님은 “소갈비가 6대 정도 들어 있고 낙지와 해물까지 먹다 보면 양이 많아서 면을 다 못 먹을 정도다”라며 감탄을 금치 못했다.
이 맛집의 맛의 시작은 육수에 있다. 갈비와 각종 양념을 넣고 푹 끓인 육수에 숯불에 구운 황태를 추가해 감칠맛을 살린다.
해물갈비짬뽕 맛집 위치는 ‘강원도 평창군 봉평면 기풍로 136’이다.
[더셀럽 최서율 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 ‘생생정보’ 캡처]