- '생방송 오늘저녁' 남양주 크루아상+바브카 SNS 화제 베이커리 위치는?
- 입력 2020. 10.22. 18:16:17
- [더셀럽 신아람 기자] 크루아상, 바브카 맛집이 공개됐다.
22일 방송된 MBC '생방송 오늘저녁' 속 '찐빵' 코너에서는 크루아상
이날 방송에서 소개된 곳은 경기도 남양주시에 위치한 크루아상 맛집이다.
SNS에 태그만 무려 ‘1만’을 자랑하는 이곳은프랑스산 버터를 사용해 풍미를 살릴 뿐만 아니라 레몬, 초콜릿 크림을 아낌없이 넣어 손님들 입맛을 사로잡았다.
여기에 꼬박 하루 동안 발효 과정을 마친 반죽을 여러 겹 꼬아서 만들어 쫄깃하고 부드러운 식감을 자랑하는 바브카가 이곳의 두 번째 찐빵이다. 한국에선 생소하지만, 유럽과 미국을 중심으로 인기 있는 바브카 역시 인기메뉴다.
해당 맛집은 경기 남양주시 와부읍 경강로926번길 15에 위치한 '브레드 쏭'이다.
[더셀럽 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=MBC '생방송 오늘저녁' 캡처]