- '생활의 달인' 50년 경력 인천짬뽕 맛집 비결+위치는?
- 입력 2020. 10.25. 09:55:36
- [더셀럽 신아람 기자] '생활의 달인'에 등장한 인천짬뽕 맛집에 관심이 뜨겁다.
지난 19일 방송된 SBS '생활의 달인'의 '은둔식달' 코너에서는 인천의 한 중식당 맛집이 소개됐다.
이날 방송에서 소개된 맛집은 얼큰한 짬뽕은 옛 모습, 옛 맛을 그대로 간직하고 있어 손님들 입맛을 사로잡았다.
겉보기엔 평범해 보이지만 뚝심으로 지킨 비법이 있기에 오랜 세월 사랑받을 수 있던 비결은 불맛을 낸 재료에 육수를 넣는 것.
특히 홍식초와 재스민 차를 추가해 잡내를 잡았다.
해당 맛집은 인천 미추홀구 숭의동 284-17에 위치한 ‘삼일반점’이다.
[더셀럽 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS '생활의 달인' 캡처]