- '생생정보' 연탄 불고기 맛집, 비주얼부터 압도적…일 매출 무려 150만원
- 입력 2020. 11.06. 18:57:33
- [더셀럽 박수정 기자] '생생정보'에서 연탄 불고기 맛집을 공개했다.
6일 오후 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'(이하 '생생정보')의 '인생 역전의 맛' 코너에서 연탄 불고기 맛집을 소개했다.
이 가게의 시그니처 메뉴는 불향이 가득한 연탄 불고기다. 연탄을 사용하는 이유에 대해 사장님은 "연탄불이 추억의 음식을 만들 수 있다. 또 장작이나 숯불보다 불향이 더 진하게 난다. 옛날 생각이 절로 나게 하는 게 연탄이다"라고 설명했다.
연탄 불고기를 맛 본 손님들은 "불 맛이 나면서 고추장의 매콤한 맛도 나서 아주 좋다", "고기가 살살 녹는다"라고 평했다.
연탄 불고기 일 매출은 150만원으로, 월 매출 약 4,500만원(제작진 계산 기준)이다.
이 가게는 서울 송파구 백제고분로 243 삼전빌딩에 위치한 '도나우연탄불고기'으로 알려졌다.
[더셀럽 박수정 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '생생정보' 캡처]