- [방송 SCENE] '생방송 오늘저녁' 하루 매출 700만 원 어복쟁반+안동국시 맛집 위치는?
- 입력 2020. 11.17. 18:24:07
- [더셀럽 신아람 기자] 어복쟁반 맛집이 화제다.
17일 방송된 MBC '생방송 오늘저녁' 속 '맛 대 맛'에서는 어복쟁반 맛집이 소개됐다.
이날 방송에서 소개된 맛집은 사태, 업진살, 대접살, 소꼬리, 우설, 머리 고기 등 소의 8가지 부위를 한 번에 맛볼 수 있다.
하루 매출만 700만 원이 넘을 정도로 사람들의 발길이 이어진다고 해 놀라움을 자아냈다. 그 이유는 바로 평양의 향토음식, 어복 쟁반을 먹기 위해서라고.
주인장은 "통 메밀을 넣고 고기를 숙성시켜 고소함을 추가하고, 소고기의 8가지 부위를 각각 삶아내기 때문에 어떤 부위를 먹어도 고소하고 질기지 않다"고 설명했다.
거기에 안동국시까지 곁들여 먹으면 금상첨화다.
해당 맛집 위치는 서울 강남구 언주로 508 에 위치한 '우밀면옥'이다.
[더셀럽 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=MBC '생방송 오늘저녁' 캡처]