- '생방송 투데이' 40년 전통 가마솥 닭곰탕→해신탕·닭볶음탕 맛집 위치는?
- 입력 2020. 12.08. 19:03:06
- [더셀럽 신아람 기자] 40년 전통 닭곰탕 맛집이 화제다.
8일 방송된 SBS '생방송 투데이' 속 '소문의 맛집'에서는 골목의 터줏대감 40년째 꺼지지 않는 가마솥 편이 전파를 탔다.
이날 방송에서 소개된 맛집은 해신탕, 토종닭볶음탕, 새콤 닭무침, 감자채치자전까지 다양한 음식을 맛볼 수 있다.
대표 메뉴 가마솥 토종 닭곰탕은 부드러우면서도 쫄깃한 닭고기가 손님들 입맛을 사로잡았다. 담백한 국물맛을 자랑하는 닭곰탕은 하루에 백 그릇 이상 판매될 정도로 인기가 많다.
주인장은 "닭을 볏짚에 숙성시킨다.육질에 수분감이 많이 느껴진다"며 맛의 비결을 전했다.
해당 맛집은 서울특별시 서대문구 미근동 31-11에 위치한 '평양옥'이다.
[더셀럽 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS '생방송 투데이' 캡처]