- ‘생방송 투데이’ 된장찌개+달걀찜 빵, 사실은 쌀? 독특한 식감+영양 챙긴 맛집
- 입력 2020. 12.14. 19:06:51
- [더셀럽 김지영 기자] ‘생방송 투데이’에서 된장찌개, 달걀찜, 공기밥으로 보이는 쌀빵을 소개했다.
14일 오후 방송된 SBS 교양프로그램 ‘생방송 투데이’에서는 ‘역전의 명샷’ 코너가 전파를 탔다.
쌀로 만든 빵 한 상은 쌀의 고장 이천답게 쌀로 만들었다. 겉보기에는 일반 한정식 같지만, 맛과 영양까지 챙긴 빵이다. 특히 빵 안에 쌀이 안에 씹혀 독특한 식감을 자랑한다.
주인장은 “이천 쌀은 다른 쌀보다 찰기가 강해서 빵을 만들면 쫀득하고 식감, 풍미가 좋아서 이천쌀을 고집하고 있다”고 말했다.
[더셀럽 김지영 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진= SBS '생방송 투데이' 캡처]