- '생방송 투데이' 오천만의 메뉴, 바비큐 플래터 소갈비→닭고기…풍미 대박
- 입력 2020. 12.30. 19:07:18
- [더셀럽 김희서 기자] '생방송 투데이' 다양한 맛을 한 자리에서 맛볼 수 있는 바비큐가 전해졌다.
30일 방송된 SBS ‘생방송 투데이’의 ‘오천만의 메뉴’ 코너에서는 바비큐 플래터 맛집을 찾았다.
이날 방송에서 미국 본토에 맛을 느낄 수 있는 곳을 찾았다. 육즙이 가득한 소갈비부터 고소한 돼지갈비, 부드러운 양지와 쫄깃한 닭고기는 물론 다양한 빵과 소스가 한 상에 올랐다. 취향대로 골라먹을 수 있는 바비큐 플래터는 그릴에 수비드로 구워 겉은 바삭, 속은 촉촉하다.
특히 겉의 훈연향과 안에는 부드러운 육즙이 남아 고기 본연의 풍미를 느낄 수 있다. 여기에 빵과 소스, 메쉬드 포테이토, 아보카도 등 취향에 따라 곁들여 먹는 것 또한 바비케 플래터의 매력이다.
해당 맛집은 ‘감성바베큐’(서울 마포구 월드컵로3길 14)이다.
[더셀럽 김희서 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS ‘생방송 투데이’ 캡처]