- ‘생방송 투데이’ 자족식당 통나무 옻닭, 진한 향+구수한 국물 일품
- 입력 2021. 02.01. 19:09:23
- [더셀럽 전예슬 기자] ‘생방송 투데이’ 통나무 옻닭이 소개됐다.
1일 오후 방송된 SBS ‘생방송 투데이’에서는 ‘자족식당’ 코너가 그려졌다.
충남 청양군에 위치한 ‘옻나무가든’은 8시간 푹 고아낸 통나무 옻닭이 손님들에게 사랑 받고 있다.
손님들은 “옻나무를 직접 키워 사용하기 때문에 훨씬 국물이 진하다”라고 맛을 평가했다.
옻나무를 고아낸 물에 닭을 넣어 삶는데 보양식이 따로 없다. 옻나무 향이 짙은 구수한 국물에 부드러운 닭고기의 만남이 일품.
통나무 옻닭은 맛과 영양 두 마리 토끼를 잡았다.
[더셀럽 전예슬 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS '생방송 투데이' 캡처]