- [방송 SCENE] ‘2TV 생생정보’ 아귀탕-아귀찜, 극과 극 매력으로 극찬↑ “아귀 본연의 맛”
- 입력 2021. 02.09. 19:01:38
- [더셀럽 김지영 기자] ‘2TV 생생정보’에서 아귀탕과 아귀찜을 공개했다.
9일 오후 방송된 KBS2 교양프로그램 ‘2TV 생생정보’에서는 ‘정성으로 직접 만드는 식당’ 코너가 전파를 탔다. 이날 방송에서는 아귀탕과 아귀찜을 소개했다.
포슬포슬하고 오동통한 아귀가 살아있는 아귀탕과 매콤한 양념으로 입안에서 완벽 조화를 이루는 아귀찜이 손님을 유혹한다. 아귀탕은 맑고 개운해 아귀 본연의 맛을 느낄 수 있고 아귀찜은 매콤해 맛있다고 극찬한다.
이를 맛본 손님들은 “아귀찜이 얼큰하면서 아삭한 콩나물하고 탱글탱글한 아귀살의 식감이 어우려져서 좋다”고 했으며 또 다른 손님은 “맵지 않고 간이 적당하다. 음식이 삼삼해서 먹으면 속이 편하다”고 했다.
[더셀럽 김지영 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진= KBS2 '2TV 생생정보' 캡처]