- ‘2TV 생생정보 조갈찜, 이색궁합의 환상적인 맛 “먹어도 질리지 않아”
- 입력 2021. 02.22. 18:49:06
- [더셀럽 김지영 기자] ’2TV 생생정보‘에서 조개찜과 갈비찜, 어묵 등을 맛볼 수 있는 조갈찜을 공개했다.
22일 오후 방송된 KBS2 교양프로그램 ’2TV 생생정보‘에서는 ’유별난 맛집‘ 코너가 전파를 탔다.
이날 방송에서는 조개찜, 등갈비찜을 한 번에 맛볼 수 있는 조갈찜이 소개됐다. 어울리지 않을 것 같은 것이 모여 환상의 조화를 이룬다.
해산물은 매일 아침 신선한 조개들만 고집하고 최상급만 엄선한다. 문어와 꽃게까지 준비가 되면 아내에게 해산물을 전달한다. 홍합부터 순서대로 담고 총 11종의 해물에 어묵과 낙지호롱까지 들어간다. 육수를 부어주고 손님에게 전달된다.
이를 맛본 손님들은 “바다와 육지가 한 판에 담겨있다. 해물이 10가지에 어묵, 갈비가 다 있어서 좋다”며 또 다른 손님은 “안 어울릴 것 같은데 너무 잘 어울린다. 먹어도 먹어도 질리지 않는다”고 했다.
[더셀럽 김지영 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진= KBS2 '2TV 생생정보' 캡처]