- [방송 SCENE] ‘생활의 달인’ 김치국밥-군만두, 단골만 아는 진짜 맛집 “대단한 곳”
- 입력 2021. 02.22. 21:33:30
- [더셀럽 김지영 기자] ‘생활의 달인’에서 김치국밥, 군만두가 공개됐다.
22일 오후 방송된 SBS 교양프로그램 ‘생활의 달인’에서는 부산 김치국밥과 군만두가 소개됐다.
부산에 위치한 이곳은 주변 주민들의 극찬을 자아내는 맛집이다. 오후 3시까지만 영업하는 달인의 가게는 손님들이 가득해 앉을 곳이 없다.
가장 먼저 군만두가 나오자 필감산 셰프는 맛을 보며 “이건 만두가 아니다. 만두피가 남다르다”고 극찬했다. 만두피에 해초가루가 박혀있으며 “특이하다”고 말했다. 이어 “쫀득한데 만두피에서 밀가루냄새가 하나도 안 난다. 상당히 부드럽고 다르다. 일반 만두피가 아니다”고 했다. 만두소에 대해서도 “보통 고기가 아니다. 매력이 있다. 부드럽고 꽉 찬다”고 설명했다.
김치국밥을 맛보자 얼큰한 맛에 감동했다. 필감산 셰프는 그릇을 통째로 들이키며 “국물이 끝내준다”고 했다. 필감산 셰프는 달인의 음식에 “대단한 곳”이라고 극찬했다.
[더셀럽 김지영 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진= SBS '생활의 달인' 캡처]