- ‘생활의 달인’ 간짜장·볶음짬뽕, 군산 최고의 맛집 인정 “면이 쫄깃”
- 입력 2021. 03.29. 21:45:30
- [더셀럽 전예슬 기자] ‘생활의 달인’ 군산 간짜장, 볶음짜장 맛집이 소개됐다.
'생활의 달인' 간짜장 볶음짬뽕
29일 오후 방송된 SBS ‘생활의 달인’에서는 간짜장 달인이 출연했다.
토박이들이 인정하는 군산 최고의 간짜장. 웍을 돌려가며 센 불에 맛스럽게 볶아낸 달인의 간짜장은 이 가게의 치트키다. 특히 큼지막하게 썰린 양파와 다양한 채소들이 볶인 간짜장 소스를 면에 부어 먹으면 환상적이라고 한다.
손님들은 “40년 정도 됐다” “배달이 안 되지만 여기만 온다”라고 맛을 인정했다. 면을 다 먹고 밥까지 비벼 먹는 것도 필수다.
또한 자작한 국물과 쫄깃한 면의 조화를 자랑하는 볶음 짬뽕. 한 입 먹으면 입 안 가득 퍼지는 감칠맛과 기분 좋은 매운맛이 구미를 당긴다.
[더셀럽 전예슬 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS '생활의 달인' 캡처]