- ‘생생정보’ 통오징어 해물 뼈찜, 부드러운 살코기+해산물의 만남
- 입력 2021. 05.18. 19:04:05
- [셀럽미디어 전예슬 기자] ‘생생정보’ 통오징어 해물 뼈찜이 소개됐다.
'생생정보' 통오징어 해물 뼈찜
18일 오후 방송된 KBS2 ‘생생정보’에서는 ‘백 년 단골의 뚝배기’ 코너가 그려졌다.
경기 의정부시에 위치한 ‘잠실감자탕&주꾸미삼겹살’에서는 오징어부터 낙지, 꽃게, 등뼈까지 한 번에 맛볼 수 있다. 바다와 육지를 동시에 즐길 수 있는 통오징어 해물 뼈찜이다.
통오징어 해물 뼈찜을 먹다 보면 떠먹는 고구마 피자까지 나온다. 매운 맛을 중화시켜준다.
한 입에 살코기만 쏙 빼먹으면 절로 고개가 끄덕여진다고. 손님들은 “등뼈를 입에 대는 순간 살코기가 부드럽게 빠진다”라고 맛을 전했다.
[셀럽미디어 전예슬 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '생생정보' 캡처]