- '편스토랑' 박정아표 멀티 요리법, 고구마밥→새우굴림만두
- 입력 2021. 06.11. 22:38:57
- [셀럽미디어 김희서 기자] 박정아표 초스피드 요리 과정이 전해졌다.
KBS2 ‘편스토랑’
11일 방송된 KBS2 ‘편스토랑’에서는 박정아의 멀티 요리법이 소개됐다.
이날 방송에서 밥솥 칸막이를 이용해 고구마밥과 마밥, 서리태콩밥을 동시에 조리했다.
이어 만두피를 좋아하지 않는 아윤이 맞춤 새우굴림만두 요리에 도전했다.
먼저 새우를 잘게 다져놓은 뒤 전날 밤 미리 다진 애호박, 양파, 파, 당근, 버섯 등을 골고루 섞어낸 뒤 다진 마늘과 소금으로 간을 해준다.
굴림만두 필수재료로 전분 가루를 만두소에 넣은 뒤 한 번에 다량으로 쪄냈다.
여기에 2종 찜통을 활용해 찜기는 굴림만두를 아래는 미역국을 끓여내 동시에 두 요리를 해냈다.
[셀럽미디어 김희서 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진= KBS2 ‘편스토랑’ 캡처]