- '2TV 생생정보' 여름 보양식 가마솥 곰탕 전골 맛집은 어디?
- 입력 2021. 06.14. 18:31:04
- [셀럽미디어 신아람 기자] 가마솥 곰탕 전골 맛집에 관심이 뜨겁다.
2TV 생생정보
14일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보' 속 '청춘시대'에서는 여름 보양식 가마솥 곰탕 전골 편이 전파를 탔다.
이날 방송에서 소개된 맛집은 가마솥에서 우려낸 사골국물에 육즙 가득 수육, 만두와 채소 등을 우려내 깊은 맛을 자랑했다.
이와 직접 담근 김치와 깍두기는 담백함을 더했다. 또한 초장에 고추 다진 양념을 넣어 본인 입맛대로 양념장을 만들어 먹을 수 있다.
곰탕을 못 먹는다는 청춘 사장은 "만두, 여러가지 채소와 고기와 사골이 어우러져 대중적으로 다가갈 수 있는 맛을 찾다가 전골을 만들게 됐다"며 "꾸준히 모든 사람이 즐길 수 있는 음식이라고 생각했다"고 말했다.
해당 맛집은 광주 동구 계림로 16-1에 위치한 '곰탕 고우고'이다.
[셀럽미디어 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '2TV 생생정보' 캡처]