- '생방송 투데이' 꼬막 김치 보쌈, 월 매출 1억 달성…맛집 위치는?
- 입력 2021. 06.15. 19:34:30
- [셀럽미디어 허지형 기자] '생방송 투데이' 맛집이 화제다.
생방송 투데이
15일 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 '맛의 승부사' 코너로 꾸며져 매출 1억을 기록한 꼬막 김치보쌈 맛집이 소개됐다.
꼬막 김치 보쌈은 매콤, 새콤, 달콤한 꼬막 무침과 고기를 함께 먹으면 환상의 궁합을 자랑한다. 이곳은 양파와 겨자채를 함께 삶아 천연 재료를 활용한다.
또 꼬막은 미나리와 함께 삶으면 노폐물, 잡내를 없애준다고 비법을 전했다. 보쌈 또한 2년 된 된장을 넣고 삶아내 남녀노소를 불문하고 인기 만점이다. 아울러 간수를 뺀 소금을 사용한 김치를 직접 담근 내공의 맛을 손님들에게 제공한다.
이 맛집은 '장원보쌈'으로 서울시 송파구에 위치한다.
[셀럽미디어 허지형 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS '생방송 투데이' 캡처]