- '생생정보' 고수의 부엌, 통우럭찜+차돌짬뽕 맛집 '남다른 비주얼'
- 입력 2021. 06.17. 18:46:57
- [셀럽미디어 박수정 기자]'생생정보'에서 통우럭찜, 차돌짬뽕 맛집을 소개했다.
생생정보 고수의 부엌
17일 오후 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'(이하 '생생정보')의 '고수의 부엌' 코너에서 통우럭찜, 차돌짬뽕 맛집을 공개했다.
이날 '생생정보'에서 찾아간 맛집은 19년 경력의 중식 고수가 운영하는 가게였다.
고수의 시그니처 메뉴는 통우럭찜이다. 촉촉하고 부드러운 우럭살과 간장 소스가 환상의 조화를 이룬다.
손님들은 "찜으로 먹으니까 정말 색다른 맛이다", "살이 굉장히 담백하고 쫄깃하다", "향긋하고 달콤하다"라고 평했다.
또 다른 인기메뉴는 차돌박이 짬뽕이다. 시원하고 칼칼한 국물이 일품이다.
이 가게는 경기도 안산시 단원구 고잔로 54에 위치한 '화련'으로 알려졌다.
[셀럽미디어 박수정 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '생생정보' 캡처]